En 1860, une petite truie fut à l’origine d’un événement extraordinaire dans les terres de la Vallée El Raposo en Estrémadure, Espagne. C’était une petite truie qui souffrait d’une inflammation aux pattes et qui fut retrouvée couverte de boue dans une mare. On la crut morte, mais à la surprise générale, elle se releva pleine d’énergie et sans aucun symptôme de maladie. La nouvelle se répandit rapidement. De nombreuses personnes vinrent essayer les boues curatives. L’endroit devint vite célèbre et, de nos jours, notre vignoble est situé dans cette même vallée. Notre petite truie représente les propriétés curatives de notre terre, lui conférant des pouvoirs qui la rendent invincible.